Kort beskrivelse af uddannelsen
Uddannelsen til ernæringsassistent er interessant for dig, hvis du kan lide at lave mad og interesserer dig for gode råvarer og ernæring.
Du kan godt lide at have mange bolde i luften på en gang, og kender vigtigheden af at tage hensyn til god hygiejne. Du kan arbejde selvstændigt og er god til at tilrettelægge arbejdet både for dig selv og andre.
Du får brug for både viden, fantasi, praktisk sans og pædagogiske evner, når du kommer ud som ernæringsassistent. Du skal være kreativ og have lyst til at lære nye ting og foreslå nye måder at gøre tingene på.
Faktaboks
Antal studerende/elever pr. år på hospitalet |
8 |
Uddannelsens varighed i alt |
3 år |
Skole for teoretisk uddannelse |
Teknisk skole |
By for Teoretisk uddannelse |
Vejle, Aarhus eller Silkeborg |
Antal praktikophold i studiet/uddannelsen |
3 |
Praktikopholdets placering i studiet/uddannelsen |
Planlægges af skolen |
Praktikopholdets varighed pr. studerende/elev |
29 ugers grundforløb, 16 ugers praktik 2-10 uger |
Samlet tid på hospitalet pr studerende/elev |
15 uger på skole resten af tiden i praktik |
Ekstern evaluering
Hvor | Tekniske skole |
Hvordan | Karakterskalaen 7 |
Hvem | Underviserne |
Intern evaluering
Hvor | Hospitalskøkkenet |
Hvordan | Karakterskalaen 7 |
Hvem |
Udd.ansvarlige og ansatte |
Uddannelsesansvarlig
Karen Bundgaard
78427431