Når du har nedsat appetit og svært ved at holde vægten, er det nødvendigt at spise anderledes end De 10 kostråd. Du har brug for at spise mere fedtstof, flere måltider og vælge drikkevarer, der indeholder energi.
Sådan gør du
Spis mange små måltider - gerne 6-8 om dagen. Mellemmåltider skal gerne bidrage med 50 % af det samlede energiindtag.
Spis gerne mere fedt, end du plejer - fedt indeholder meget energi.
Sørg for at få proteiner.
Vælg drikkevarer, der indeholder energi og protein.
Bevæg dig lidt hver dag - motion øger appetitten.
Spar på frugt og grøntsager - de indeholder ikke meget energi.
Brug plantemargarine/smør på brødet samt i grød og mos.
Kom piskefløde på øllebrød og frugtgrød samt i yoghurt og lign.
Fråds med mayonnaise, remoulade og mayonnaisesalater.
Kom dressing og sauce på maden.
Spis nødder, avocado og oliven.
Spis flødeis, fromage, mousse og budding.
Spis fede oste.
Kom ekstra æg i retter, hvor æg i forvejen indgår.
Spis kogt æg, spejlæg eller omelet.
Spis tynde skiver brød med flere skiver kødpålæg/ost.
Brug ost i salat, sauce og smeltet over retter.
Spis yoghurt, ymer eller skyr.
Sødmælk
Kakaomælk, koldskål og kærnemælk - evt. tilsat piskefløde
Kaffe/te med piskefløde i
Milkshake og smoothie - hjemmelavet eller købt
Energi- og proteinrig drik - hjemmelavet (se opskrifter under "Pjecer fra Sundhedsstyrelsen") eller færdigkøbt ernæringsdrik.
Havregrød kogt på sødmælk med smørklat/plantemargarine og sukker. Rør evt. også et (pasteuriseret) æg i til sidst.
Franskbrød med tykt lag plantemargarine/smør og tykke skiver fed ost/kødpålæg
Æg - kogt, spejlæg, omelet eller røræg tilsat piskefløde
Sødmælksyoghurt, ymer, skyr, græsk yoghurt 10 % - evt. rørt op med fløde og tilsat frugt eller marmelade
(Færdiglavet) suppe fra frost eller karton tilsat piskefløde og (færdigkøbte) kødboller.
Tarteletskaller med høns i asparges (fyldet kan købes færdiglavet både på frost og dåse).
Frikadeller med kartoffelsalat (begge dele kan købes færdiglavet).
Kartoffelmos med smør/plantemargarine, sauce med piskefløde, kød/fisk
Tynde skiver brød med smør, tykke skiver fed fisk/kødpålæg samt remoulade/mayonnaise
Risengrød (kan købes færdiglavet) med plantemargarine/smørklat og kanelsukker
Færdigretter fra supermarkedet
Kiks med smør og ost
Græsk yoghurt 10 % med frugt/marmelade og evt. müsli/ymerdrys
Flødeis, fromage, mousse, budding
Pandekager/vafler med flødeis (begge dele kan købes færdiglavet)
Henvendelse til sekretariatet hverdage mellem kl. 7.30-13.00.
Gå direkte til:
Direkte link til denne side: www.horsens.rm.dk/794819
Brug ikke informationen på denne side til at stille dine egne diagnoser, og følg kun instruktionerne i vejledningen, hvis hospitalet har henvist dig til siden.
Sådan gør du
Pjecer fra Sundhedsstyrelsen
Kontakt