Ingredienser

6 personer.

  • 300 g torskerogn
  • 200 g creme fraiche, 5%
  • 50 g rødløg
  • 2 spsk purløg

Tip!

Tilsæt andre grøntsager afhængig af årstiden fx. peberfrugt, agurk eller radiser. Torskerogn kan ombyttes med andet tilberedt fisk fx. tun, torsk, laks, eller makrel.

Fremgangsmåde

Torskerognen moses med en gaffel og blandes med skyr og fintsnittede løg og
purløg.

Næringsindhold

Energi pr. 100 g: 82 kcal

Fedt pr. 100 g: 3,49 g

Kulhydrat pr. 100 g: 3,51 g

Kostfibre pr. 100 g: 0,2 g

Salt, NaCl pr. 100 g: 0,74 g