Menukort 2

Morgenmad

Kl. 7.30-8.00

• Fuldkornsklemmer, minarine, ost, marmelade
• Druer og edamamebælge

Frokost

Kl. 12.30-13.00

• Kartoffel-sellerisuppe med ristede rugbrødsstave
• Tunfrikadelle, lynstegte grøntsager, remouladesovs, ½ stykke rugbrød (fisk på menuen)
• En halv pære

Mellemmåltid

Kl. 15.00-15.30

• Fuldkornbolle levebrød
• Edamamehummus
• Gulerødder, glaskål og en kvart pære

Aftensmad

Kl. 18.00-18.30

• Kalve-svine-frikadeller med butterbeans (reduceret kødindtag)
• Urtecreme med spinat og kogte kartofler 
• Rødbede/æble/gulerodsråkost med timian

Mellemmåltid

Kl. 20.00-20.30

• Rugbrød, smøreost
• Mandler og æble

Morgenmad

Kl. 7.30-8.00

• Havregrød
• Surmælksprodukter, müsli, revet rugbrød, udblødt frugt
• Rugbrød, grovbrød, minarine, pålægsfad, hytteost, marmelade
• Mælk, kaffe, the
• Pære, peberfrugt

Mellemmåltid

Kl. 09.30-10.00

• Rug-"kringler" med rosiner
• Gulerødder, radiser og frugt

Frokost

Kl. 12.30-13.00

• Madpakke/måltidssalater (tag med på farten)

Mellemmåltid

Kl. 15.00-15.30

• Vikingegrød med frugttern og hakkede hasselnødder

Aftensmad

Kl. 18.00-18.30

• Lys fisk med citron (fisk på menuen)
• Pasta med tomatsovs
• Bagt spidskål med parmasan

Mellemmåltid

Kl. 20.00-20.30

• Grovbrød, gulerodspesto
• Gulerødder, cherrytomater og gul kiwi

Morgenmad

Kl. 7.30-8.00

• Kruska
• Surmælksprodukter, müsli, revet rugbrød, udblødt frugt
• Rugbrød, grovbrød, minarine, ostefad, smøreost, marmelade
• Mælk, kaffe, the
• Æble, peberfrugt

Mellemmåltid

Kl. 09.30-10.00

• Onsdagsråkost med ristede kikærter
• Vand med smag

Frokost

Kl. 12.30-13.00

Mindful-spisning

• Kyllingesalat med ½ stykke rugbrød (den særlige anledning)
• Sildesalat med ½ stykke rugbrød (fisk på menuen)
• Limabønnesalat og røde peberfrugter og persille

Mellemmåltid

Kl. 15.00-15.30

• Blandede nødder (tag med på farten)
• Appelsin
• Gulerod

Aftensmad

Kl. 18.00-18.30

• Mørbrad à la orange
• Ovnstegte kartofler
• Kålsalat

Mellemmåltid

Kl. 20.00-20.30

• Yoghurtbrød, pålæg og pestomayo
• Gulerødder, sugarsnaps og melon

Morgenmad

Kl. 7.30-8.00

• Øllebrød
• Rugbrød, grovbrød, minarine, ostefad, æg og tomat, smøreost, marmelade
• Mælk, kaffe, the
• Pære

Mellemmåltid

Kl. 09.30-10.00

• Havre-rugpandekager (den særlige anledning)
• Frugt og grønt
• Urtevand

Frokost

Kl. 12.30-13.00

• Jambalaya (fisk på menuen)
  Gulerodsråkost
• Kold grød med mangomos (lidt til den søde tand)