6 personer.

• 400 g spidskål
• 200 g grønne ærter
• 1 dl frisk dild
• 100 g ylette
• 1 tsk sennep
• 1 tsk sukker
• ½ tsk salt
• 1 knivspids peber - gerne friskkværnet

Snit spidskål fint.
Tø ærterne op eller brug friskbælgede.
Hak dild fint.
Lav en dressing af ylette, sennep, dild, sukker, salt og peber.
Vend spidskål og ærter i.

Energi pr. 100 g: 48 kcal

Fedt pr. 100 g: 0,7 g

Kulhydrat pr. 100 g: 5,48 g

Kostfibre pr. 100 g: 2,4 g

Salt, NaCl pr. 100: 0,49 g