Ingredienser
6 personer.
- 300 g grønne bønner
- 140 g kikærter fra dåse
- 40 g rødløg
- 90 g salatost, max 17 %
- 30 g persille
- 1½ spsk olivenolie
- 1/4 tsk salt
- 1 knivspids sort peber
Fremgangsmåde
Bønnerne koges i 5 minutter.
Rødløg skæres i både og persille hakkes fint.
Bland alle ingredienserne sammen i en skål.
Næringsindhold
Energi pr. 100 g: 109 kcal
Fedt pr. 100 g: 6,29 g
Kulhydrat pr. 100 g: 5,61 g
Kostfibre pr. 100 g: 3,2 g
Salt, NaCl pr. 100: 0,69 g