ærtedip.PNG

Ingredienser

6 personer.

  • 2 dl ærter, grønne
  • 0,5 dl græsk yoghurt
  • 25 g friskost, light
  • 1 lille forårsløg

Tip!

I stedet for græsk yoghurt kan du bruge fx skyr, kvark eller fromage frais.

Fremgangsmåde

Blend de optøede ærter sammen med græsk yoghurt og friskost.
Tilsæt hakkede forårsløg.
Smag til med salt og peber.

Næringsindhold

Energi pr. 100 g: 73 kcal

Fedt pr. 100 g: 1,62 g

Kulhydrat pr. 100 g: 5,65 g

Kostfibre pr. 100 g: 3,58 g

Salt, NaCl pr. 100: 0,11 g