Ingredienser
- 1 dåse, drænet kikærter
- 1 mellem peberfrugt, rød, rå
- 25 g dild, rå
- 25 g basilikum, frisk
- 2 tsk paprika
- 1½ tsk. hvidløgspulver
- 2½ tsk løgpulver
- ½ tsk salt
- 5 spsk hytteost, 20+
Fremgangsmåde
Flæk peberfrugten og fjern kerner og stilk.
Bag den i ovnen ved 200 grader, til skindet bliver mørkt.
Blend den bagte peberfrugt med de øvrige ingredienser.
Næringsindhold
Energi pr. 100 g: 95,1 kcal
Fedt pr. 100 g: 1,96 g
Kulhydrat pr. 100 g: 10,7 g
Kostfibre pr. 100 g: 3,93 g
Salt, NaCl pr. 100: 0,56 g