6 personer.

• 3 dl yoghurt naturel
• 1 spsk mayonnaise
• 1/4 tsk gurkemeje
• ½ tsk karry, pulver
• 30 g kapers
• 60 g asier
• 75 g løg
• 45 g æble (1 lille)
• 1 spsk æblecidereddike
• ½ tsk sukker
• salt, peber

Bland yoghurt og mayonnaise med karry og gurkemeje.
Hak kapers og asier og løget fint. Skær æblet i små tern.
Bland alle ingredienserne sammen.
Smag saucen til med æblecidereddike, sukker, salt og peber.

Energi pr. 100 g: 77 kcal

Fedt pr. 100 g: 4,29 g

Kulhydrat pr. 100 g: 6,57 g

Kostfibre pr. 100 g: 0,77 g

Salt, NaCl pr. 100: 0,19 g