Ingredienser

6 personer.

  • 180 g fuldkornspasta
  • 225 g hakket spinat fra frost
  • 2 spsk olivenolie
  • ½ tsk salt
  • 1 knivspids peber
  • 2 fed hvidløg
  • ½ tsk tørret chili
  • 1 tsk citronskal

Pynt

  • Citronbåde

Fremgangsmåde

Blend optøet spinat med olie, og bland hvidløg i.
Kog pastaen, og vend den færdigkogte pasta i spinaten. Smag til med salt,
peber, citronskal og chiliflager.
Server den lune spinatsalat med citronbåde til.

Næringsindhold

Energi pr. 100 g: 201 kcal

Fedt pr. 100 g: 7,11 g

Kulhydrat pr. 100 g: 27 g

Kostfibre pr. 100 g: 5,12 g

Salt, NaCl pr. 100: 0,75 g