6 personer.

• 180 g fuldkornspasta
• 225 g hakket spinat fra frost
• 2 spsk olivenolie
• ½ tsk salt
• 1 knivspids peber
• 2 fed hvidløg
• ½ tsk tørret chili
• 1 tsk citronskal

Pynt

• Citronbåde

Blend optøet spinat med olie, og bland hvidløg i.
Kog pastaen, og vend den færdigkogte pasta i spinaten. Smag til med salt,
peber, citronskal og chiliflager.
Server den lune spinatsalat med citronbåde til.

Energi pr. 100 g: 201 kcal

Fedt pr. 100 g: 7,11 g

Kulhydrat pr. 100 g: 27 g

Kostfibre pr. 100 g: 5,12 g

Salt, NaCl pr. 100: 0,75 g